sap能实现零库存吗

库存,在人类传统智慧中一直被认为是好东西、好办法:作名词讲时是指财富,作动词讲时是指积累财富。当年谋士朱升为朱元璋定下妙计三条“高筑墙、广积粮、缓称王”,奠定二百七十六年大明江山。除了战略的影响外,在战术层面上,库存也一度是牟取暴利的途径。因此素有“囤积居奇”一词,在微观环境中,库存作为战术使用,同样可以为企业带来巨大的经济利益。

然而随着生产力水平的提高,人们终于迎来了从短缺经济到过剩经济的转变、从卖方市场到买方市场的转变。“库存”这东西一下子变成了企业的烦心事,最有力的证据是1929年经济危机时人们把牛奶倒入大海,以一种及其惨烈的方式处理库存。进入滞胀年代,经济危机似乎不再如此来势汹汹,但库存量过高仍被称为企业的“万恶之首”、“众弊之源”,零库存成了现代企业家们追求的目标。

作为现代管理思想与管理方法的代表,ERP被企业家们寄予厚望。那么,既然人们描绘ERP带来的美好前景时,“提高效率”与“降低库存”是最经常、最重点介绍的两个内容,ERP在为企业降低库存方面能够起到哪些作用呢?ERP真的能帮助企业实现零库存吗?我们试着分析一下。

什么是库存

在美国库存与生产管理协会(APICS)的词汇表中,库存的定义是:“以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料;包括原材料和在制品、维修件和生产消耗品、成品和备件等”。从另一个角度看,库存是企业可以交换和销售的流动资产,一般占企业总资产的20—60%,在会计期末时点上库存的静止价值作为“存货”影响资产负债表,而在整个会计期间库存的流动价值作为“成本”影响企业的损益表。有人把库存描述为企业的呆滞物料——积压物资,那是不够准确的。

为什么会出现库存

库存是一项代价很高的投资,弄清楚为什么而在企业保持库存,以便对之进行有效的管理是很有必要的。为了更为清楚地表述,我们将库存由于形成的原因与用途不同划分为七种类型.

周期库存:补货过程中产生的库存,用来满足确定条件下的需求,其生成的前提是企业能够正确地预测需求和补货时间。
安全库存:或称缓冲库存、最低库存等。由于需求与供给存在不确定性,企业需要持有周期库存(计划需求量)以外的缓冲库存作为保险储备。
批量库存:手供应、加工、运输、包装、折扣等因素影响,物料要按照一定批量生产或采购,因此形成的库存被称为批量库存。
在途库存:厂内而言,指工序之间传送、等待而形成的的在制品库存;厂外而言,指运输途中的物料。通常将在途库存看作是运输发出地的库存。
季节性库存:市场需求受季节性约束形成的产品库存、供应市场受季节性约束形成的库存、或为平衡产能、维修设备而形成的的库存。
投资性库存:也成囤积库存,持有投资库存不是为了满足目前需求,而是出于价格上涨、物料短缺等原因预先储备的库存。
闲置库存:指在具体时间内不存在需求的库存。

事实上,虽然不是每个企业都会存在所有七种类型的库存,但大部分企业会有其中的数种。同时由于保有库存的目的不同,企业对其进行控制的目标与方法也不尽相同。无论如何,极少有人会将正在由20美元一桶向70美元一桶狂飙的石油库存与那些过期变质的食品库存同样看待。下表是不同类型库存的管理目标与可以采取的控制办法。

“零库存”是一个特殊的库存概念,它并不是储存商品的数量真正为零,而是通过实施特定的库存控制策略,实现库存量的最小化。

零库存可以大幅度减少甚至免去仓库存货的一系列问题,如仓库建设、管理费用、存货维护、保管、装卸、搬运费用,存货占用流动资金及库存物的老化、损失、变质等问题。如我们上表所指出的,对于季节性物资、可以预见价格上涨的物资而言,企业甚至可以通过期货买卖的方式纯粹为了牟利而进行操作,库存量最小化的策略并不适用。因此对于不同类型的库存、不同类型的管理控制办法,企业希望ERP提供的帮助,与ERP真正能够提供的帮助也不尽相同.

因此我们的结论是,对于一个库存类型丰富的企业而言,零库存并不是企业的唯一目的,也不可能是实施ERP后的必然结果。毫无疑问,实施并运行ERP能够通过各种方式帮助企业库存合理化,该储备的储备,该压缩的压缩,该生产的生产,该锁定的锁定,并因此而给企业带来显著的改善,但并不会将企业的各种库存都降为零。

作为一种控制库存的哲理,“零库存”的目的是减少一切无效作业与浪费,有效地使用各个系统和各种技术,如:预测要准、加工周期要短、质量要保证、供应商要可靠等。总之,是追求消除不必要的多余库存,而不是没有库存。零库存是一种思想,并不是一个衡量标准,尤其不是一个对任何类型库存都适用的标准。

一般而言,评价库存管理水平的标准主要有三方面:

首先是客户服务水平,要求企业的库存内容与库存水平既保证销售需要也保障生产需求;
其次是库存占用的资金量,要求控制在企业的预算允许范围之内;
最后才是库存资金的周转次数,超过或接近同行业领先水平。

零库存的目标是如此,ERP的目标也是如此,从这个角度上讲,ERP系统与零库存思想殊途同归。对于现代制造企业而言,在“周期库存”上使用零库存思想与ERP系统进行管理是可行的,如果满足“按单生产”、“能力稳定”、“计划得当”、“供方合格”等一系列要求,不但可以使周期库存降为零,也可以使因此而产生的闲置库存降为零。

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About the Author: 楚有才

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